¡Rebajado!

Textura Chocolate TX04

El precio original era: 15,36€.El precio actual es: 14,63€. + IVA

¡Haz de tu registro una creación verdaderamente única! Con éstas texturas de silicona, obtendrás una decoración rápida e impresionante.

-250×190 mm.

-Puede ser utilizado con KE012.

-Diseño registrado.

Producto de encargo, puede tardar entre 15 y 20 días.

Disponible sobre pedido (Ver especificaciones más abajo)

SKU: PVN-TX04 Categorías: , , , Etiquetas: , ,

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones:

  • Superficie útil: 250×190 mm

  • Espesor: 3 mm (silicona platino grado alimentario)

  • Peso: 280 g

Propiedades avanzadas:

  • Resistencia térmica: -40°C a 250°C

  • Antiadherente natural (0% aceites requeridos)

  • 500+ ciclos de uso intensivo

Diseño patentado:

  • Relieve de 0.8 mm de profundidad

  • Bordes reforzados anti-deformación

  • Marcaje láser con guías de alineación

APLICACIONES CREATIVAS

▸ Chocolatería fina

  • Tabletas decoradas premium

  • Motivos para bombonería

  • Bases para esculturas

▸ Pastelería artística

  • Texturizado de fondant

  • Efectos en espejos de glaseado

  • Decoración de tartas nupciales

▸ Panadería innovadora

  • Impresiones en masa de hojaldre

  • Diseños en galletas royal icing

  • Personalización de panes dulces

PROTOCOLO DE USO

1. Preparación:

  • Limpiar con alcohol alimentario (70%)

  • Secar con paño sin pelusas

2. Moldeado:

  • Chocolate: Templar a 31-32°C

  • Fondant: Aplicar rodillo hasta 2mm grosor

3. Desmolde:

  • Refrigerar 3 min (chocolate)

  • Congelar 1 min (fondant)

GARANTÍA Y CERTIFICACIONES

  • 2 años contra defectos de material

  • Certificaciones:

    • FDA 21 CFR 177.2600

    • LFGB §31

    • BPA Free

KIT RECOMENDADO

• TX04 + Cortador KE012 (pack ahorro 15%)
• Espátula térmica TX-ACCESS
• Chocolate de cobertura 70%

DIFERENCIALES

  • Única con sistema MicroGrip para detalles ultra-finos

  • Incluye guía digital con 25 diseños registrados

  • Compatible con impresoras 3D alimentarias

Información adicional

Material

Silicona

Fabricante

Pavoni

Para

troncos

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