Aro Cuadrado Profesional X04

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Medidas exactas:

• Lado: 140 mm (±0.08 mm)

• Altura: 20 mm

• Radio esquinas: 4 mm

• Espesor: 2.0 mm (acero inoxidable 18/10)

• Peso: 380 g

Material premium:

• Acero 18/10 grado alimentario

• Acabado satinado industrial (Ra 0.6μm)

• Resistencia térmica: -30°C a 260°C

Diseño profesional:

• Refuerzos perimetrales anti-deformación

• Bisel interno de 12° para desmolde perfecto

• Base anti-deslizante con grabado láser

APLICACIONES PROFESIONALES

Pastelería gourmet

• Entremets cuadrados de alta precisión

• Cheesecakes estilo Nueva York

• Tartas frías de múltiples texturas

Panadería especializada

• Panes rápidos cuadrados

• Bizcochos de diseño geométrico

• Pastas dulces de capas

Catering profesional

• Postres individuales premium

• Tartas saladas estilo contemporáneo

• Presentaciones para degustaciones

VENTAJAS COMPETITIVAS

Tecnología avanzada:

• Distribución térmica 4D en esquinas redondeadas

• Sistema de evaporación controlada

Precisión profesional:

• Tolerancia dimensional ±0.08mm

• Estabilidad en hornos convectivos

Durabilidad garantizada:

• 5,000+ ciclos de uso intensivo

• Resistente a ácidos y abrasión

PROTOCOLO DE USO

Montaje:

1. Acoplar banda microperforada (Ref. X04-BAND)

2. Colocar sobre superficie nivelada

Horneado:

• Temperatura máxima: 230°C

• Tiempo recomendado: 15-20 minutos

Mantenimiento:

• Limpieza con detergente neutro

• Secado inmediato con paño microfibra

GARANTÍA Y CERTIFICACIONES

• Certificaciones: FDA, CE 1935/2004

• Garantía: 2 años (uso profesional)

• Incluye: Guía rápida de uso

DIFERENCIALES TÉCNICOS

• Radio de esquina optimizado (4mm) para desmolde perfecto

• Grosor uniforme en toda la estructura

• Compatibilidad con refrigeración rápida

Ver vídeo de recomendaciones uso de este producto