El precio original era: 29,77€.28,35€El precio actual es: 28,35€. + IVA
4 decoraciones 32 400×250 hojas mm 8 por tipo
Producto de encargo, puede tardar entre 15 y 20 días.
Disponible sobre pedido (Ver especificaciones más abajo)
Contenido: 4 diseños de texturas diferentes
Cantidad total: 32 láminas (8 unidades por diseño)
Dimensiones: 400 x 250 mm por lámina
Compatibilidad: Chocolates, pralinés, fondant y coberturas
Material: PET alimentario grado premium (300µ)
Temperatura resistencia: -30°C a 120°C
Reutilizable: Hasta 15 ciclos (con cuidado profesional)
Cobertura óptima: 12-15 piezas/lámina (dependiendo del tamaño)
Tiempo de contacto: 8-12 segundos para impresión perfecta
Limpieza: Agua templada + jabón neutro (no abrasivos)
✔ Texturizado de pralinés de alta gama
✔ Acabados para bombones de chocolate couverture
✔ Decoración de tartas fondant premium
✔ Creación de efectos marmolados en coberturas
Preparación:
Enfriar chocolate a 32°C (para óptimo desmolde)
Fijar lámina en superficie plana con cinta de panadero
Aplicación:
Verter chocolate/cobertura y nivelar con spatula metálica
Tiempo de reposo: 90 segundos (ambiente a 18-20°C)
Desmolde:
Levantar con ángulo de 45° (evitar deformaciones)
Limpiar inmediatamente después de usar
✅ Tecnología AntiStick: Liberación limpia sin residuos
✅ Microrelieve preciso: Detalles de 0.2mm de profundidad
✅ Incluye guía digital: 25 aplicaciones creativas (QR incluido)
✅ Certificado NSF: Seguridad alimentaria internacional
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Peso kit | 1.2 kg |
| Embalaje | Caja termoformada PET |
| Paletizado | 80 unidades/palé |
FDA 21 CFR: Seguridad para contacto alimentario
Directiva UE 10/2011: Cumplimiento en materiales plásticos
Certificado Halal/Kosher: Opcional bajo pedido
▸ Líneas de pralinés de autor
▸ Edición limitada de bombones temáticos
▸ Texturizado de bases para tartas nupciales
▸ Talleres profesionales de chocolatería
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