Marinada con Ajo de Oso

11,52 + IVA

Preparación semi líquida y lista para usar a base de aceite e ingredientes 100% naturales.

Elaborada con la planta herbácea “allium ursinum”.

De sabor picante y fresco que recuerda ligeramente al ajo común.

Formatos disponibles: 500g

SKU: 13-1007 Categorías: ,

Descripción

Para pedidos de SOC CHEF se requiere un pedido mínimo de 100€. Los plazos de envíos pueden ser de hasta 7 días hábiles, siendo 3-4 días lo habitual.

Debido a las contingencias actuales, la disponibilidad y precios de los productos publicados pueden sufrir variaciones. Consúltenos por telefono en caso de requerir confirmación.

La marinada con ajo de oso “Clean Label” está elaborada con una planta herbácea similar a la del ajo común llamada “allium ursinum”.

Para obtener un óptimo resultado, se recomienda marinar durante 12 horas.

carnes y pescados:

80 a 100 g por kilo de producto a marinar

verduras:
40 a 50 g por kilo de producto a marinar

pastas, arroces y demás cereales/guarniciones

a gusto del chef

Cocción:

Une vez marinado el producto de su elección, podrá realizar la cocción utilizando:

Plancha ,Inducción, Wok, Horno y Barbacoa

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Información adicional

Peso 0,500 kg

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