Wakame en polvo BIO/ ECOLÓGICA

12,58 + IVA

Para pedidos de SOC CHEF se requiere un pedido mínimo de 100€. Los plazos de envíos pueden ser de hasta 7 días hábiles, siendo 3-4 días lo habitual.

Debido a las contingencias actuales, la disponibilidad y precios de los productos publicados pueden sufrir variaciones. Consúltenos por telefono en caso de requerir confirmación.

SKU: 15-2010BIO_MIX Categorías: , , ,

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Descripción

(Undaria pinnatifida)

Alga marina recolectada a mano en su medio natural en el Golfo de Vizcaya y aguas portuguesas. Puede contener pequeños materiales naturales de origen marino y trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Sabores: Suave sabor a mar.
Modo de uso: Rehidratación: sumergir en agua durante 10 minutos. Cuando se rehidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
Usos: Horneado o triturado deshidratado se puede usar como condimento. Hervido durante 5 minutos, hidratado en salsas o hervida en sopas, cremas, croquetas, como guarnición para pescado o marisco.

 

REF: 15-2010MBIO – 300g – POLVO
REF: 15-2010PBIO – 130g – POLVO
REF: 15-2010RBIO – 70g – POLVO

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Información adicional

Peso 0,130 kg
FORMATO

70g, 130g, 300g

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