Yacón en polvo BIO/ ECOLÓGICO

9,5422,27 + IVA

Para pedidos de SOC CHEF se requiere un pedido mínimo de 100€. Los plazos de envíos pueden ser de hasta 7 días hábiles, siendo 3-4 días lo habitual.

Debido a las contingencias actuales, la disponibilidad y precios de los productos publicados pueden sufrir variaciones. Consúltenos por telefono en caso de requerir confirmación.

SKU: 15-1062BIO_MIX Categorías: , , ,

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Descripción

El Yacón en polvo, es extraído de la raíz (bulbos) de la planta de Yacón que crecen en los Andes de América del Sur. Los bulbos se recolectan manualmente en el inicio de la temporada de lluvias entre septiembre y noviembre.

Es de sabor dulce y muy recomendada para los diabéticos ya que su principal ventaja es su contenido de Inulina.

Es un alimento probiótico que mejora el balance intestinal, regula de esta manera los desórdenes gastrointestinales y previene infecciones. También mejora la asimilación del calcio en el organismo.

Producción ecológica y sin gluten

Modo de empleo:  En polvo se emplea en la elaboración de postres, repostería, mermeladas, cocteles y para endulzar bebidas.

250g – ref. 15-1062BIOM
100g  – ref. 15-1062BIOP

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Información adicional

Peso N/D
FORMATO

100g, 250g

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