Almifrio ( alimidon modificado de patata)

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Descripción

Derivado de almidón modificado de patata,soluble en agua fría que nos permite congelación.

Este producto es indicado como reforzador de textura, aglutinante y estabilizante especialmente para productos de panadería y alimentos preparados.

REF: 14-2031 – 500 g
REF:14-2031P – 150 g
REF: 14-2031R – 70 g

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FORMATO

70g, 150g, 500g

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