Descripción
Emulsificante, ideal para elaborar aires grasos o no grasos, como frutas, sueros de quesos, aceite, etc. Muy
soluble en medio acuoso, soluble en medio graso a 60ºC.
120g ref. 14-2006P
300g ref. 14-2006
Lecitina soja emul
6,46€ – 8,24€ + IVA
Para pedidos de SOC CHEF se requiere un pedido mínimo de 100€. Los plazos de envíos pueden ser de hasta 7 días hábiles, siendo 3-4 días lo habitual.
Debido a las contingencias actuales, la disponibilidad y precios de los productos publicados pueden sufrir variaciones. Consúltenos por telefono en caso de requerir confirmación.
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Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| FORMATO | 120g, 300g |
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