Mix para Crepes Goofretti

7,50 + IVA

Mix para Crepes, preparado Goofretti. Ricos y fáciles de preparar

  • Bolsas de 1 kg, caja de 10 bolsas.
  • Caducidad media de 9 meses.
  • Envío en 24-72 hrs.

¡En Stock!

  • Muestra 9,90 € /kg

    10 a 20 kg a 8,90 € /kg

    30 kg o más a 7,50 € /kg

SKU: GF1-2 Categoría:

Descripción

¿Buscas comprar un mix para Crepes o creps artesanos?

ITQI Superior Taste Award LabelElabora exquisitos crepes o creps con el mix para creps profesionales de la casa Goofretti. En un proceso muy simple, añade agua y mantequilla para obtener un creps de calidad excepcional, ganador del GALARDÓN DEL INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE

  • INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, leche en polvo, huevo en polvo, gasificantes: E450i y E500il, sal, lecitina de soja y aroma.
  • Conservantes: NO
  • Colorantes: NO
  • ALÉRGENOS: Gluten, huevos, soja, lácteos, frutos secos.
  • CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco (menos de 25?C), seco y aislado del suelo.
  • ENVASE: 1 KILO. (CAJA DE 10 Kg.)

Mix para crepes pensado para cafeterías, pastelerías, heladerías y restaurantes de gran nivel

Los crepes, creps o panqueques son un clásico de la restauración mundial y se suelen rellenar de una infinidad de productos como chocolate, dulce de leche, mermeladas, miel, nata, etc. Incluso los solemos encontrar con rellenos salados como queso y jamón. El mix preparado para creps de Goofretti, nos ofrece un producto de gran calidad y de fácil y rápida preparación. Todo, para que resulte extremadamente estable en cuanto al resultado obtenido, siempre con la textura y sabor deseado.

Crepes “recién hechos” y sin complicaciones

Si además de lo anterior, sumamos un rentabilidad altísima y garantizando siempre un producto de alta calidad, tenemos el mix perfecto para crepes. Especialmente porque para su preparación no hace falta una formación avanzada en cocina y con lo que cualquier trabajador con conocimientos básicos de manipulación de alimentos, podrá hacerlos siempre con el mismo resultado final.

Formulación de uso del mix para crepes de Goofretti

INGREDIENTES/RECETA CREPS
Mix Goofretti 1000 g
Agua 1500 g
Mantequilla 80 g
Unidades aprox. 30

escandallo recipok crepsEn el escandallo realizado con costes aproximados al de un restaurante medio, nos otorga un precio de coste de 0,59€ la unidad incluidos gastos de ingredientes, costes fijos y de producción.

Si quieres un informe completo, y ajustado a tu comercio, acerca de este producto, descarga la receta y el escandallo para creps y waffles con el mix de Goofretti en Recipok: Descargar

 


Las principales características del Mix para crepes Goofretti

  • Calidad sin competencia – El Mix para crepes de Goofretti Word tiene una composición única en el mercado.
  • Aroma, textura y sabor impecables – Un aroma que atrae al público, una textura que permite mantener el producto durante horas realizada la cocción y un sabor que hará volver al cliente.
  • Ingredientes de primera calidad – Composición a base de materias primas 100% naturales.
  • Fácil preparación – En 2 minutos nuestros Mixes permiten preparar masas listas para la cocción.
  • Larga vida útil – 9 meses de caducidad por lo que su rotación facilita el control de los stocks.
  • Almacenaje en seco – A diferencia de otras masas preparadas, nuestros Mixes permiten el almacenaje en seco, lo que redunda en ahorro energético al no necesitar de neveras o congeladores.
  • Preparación con antelación – Nuestras masas permiten ser conservadas en frío durante unas horas una vez preparadas previamente a la cocción.
  • Costes controlados – Trabajamos con recetas sencillas, que además no generan mermas ni sorpresas. DESCARGAR ESCANDALLO
  • Margen de aportación excepcional – Gracias a su precio competitivo, se consigue amplio margen de beneficio sobre el precio de venta.
  • Resultado siempre óptimo y homogéneo – Fórmula cerrada muy estudiada por nuestro Equipo de I+D+i que facilita mantener estándares de calidad.

 

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Información adicional

Disponibilidad

En stock (3-5 días hábiles)

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