Mix para gofres Goofretti

¿Buscas comprar un mix para gofres artesanos?

Elabora exquisitos gofres con el mix para gofres profesionales de la casa Goofretti. En un proceso muy simple, añade agua, mantequilla y azúcar para obtener un gofre de calidad excepcional, ganador del GALARDÓN DEL INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE

• INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcar, leche en polvo, huevo en polvo, gasificantes: E450i y E500il, sal, lecitina de soja y aroma.
• Conservantes: NO
• Colorantes: NO
• ALÉRGENOS: Gluten, huevos, soja, lácteos, frutos secos.
• CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco (menos de 25?C), seco y aislado del suelo.
• ENVASE: 1 KILO. (CAJA DE 10 Kg.)

Mix para gofres pensado para la restauración más exigente

En la restauración, contar con un producto fácil de elaborar, almacenar y reponer se traduce en una ventaja esencial dentro de un proceso estandarizado. Si a lo anterior le sumamos una calidad de producto excepcional, como es el caso del mix para gofres, y un coste de producto controlado, entonces tenemos garantizada una gran línea de negocio. Esto es lo que ofrece el mix para gofres profesional Goofretti, disponible también apara preparar Creps, Wafles y Cannolis sin conservantes ni colorantes.

Gofres «recién hechos» en el mismo tiempo que se tarda hacer una tostada

Una alternativa validada por muchos profesionales de la restauración y la hostelería que, además, es fácil de almacenar y dosificar y todo ello con una rentabilidad muy alta, sin la necesidad de formación especial a los empleados, quienes podrán ofrecer un gofre en 2-3 minutos y que, con nuestras gofreras, podrá aprovechar el tiempo de cocción en sus quehaceres habituales.

Tres recetas con un mismo mix: gofres, wafles y cannolis

Si quieres un informe completo acerca de este producto, descarga la receta y el escandallo para gofres y waffles con el mix de Goofretti en Recipok: [button link=»https://app.recipok.com/es/recipes/list?search=goofretti&filterCategory=boller%C3%ADa&filterCompany=28″] Descargar[/button]

Vídeo para hacer Wafles

Vídeo para hacer Cannolis

Las principales características del Mix para gofres Goofretti

• Calidad sin competencia – El Mix para gofres de Goofretti Word tiene una composición única en el mercado.
• Aroma, textura y sabor impecables – Un aroma que atrae al público, una textura que permite mantener el producto durante horas realizada la cocción y un sabor que hará volver al cliente.
• Ingredientes de primera calidad – Composición a base de materias primas 100% naturales.
• Fácil preparación – En 2 minutos nuestros Mixes permiten preparar masas listas para la cocción.
• Versatilidad de uso – que como antes mencionamos, servirá para hacer gofres, wafles y cannolis.
• Larga vida útil – 9 meses de caducidad por lo que su rotación facilita el control de los stocks.
• Almacenaje en seco – A diferencia de otras masas preparadas, nuestros Mixes permiten el almacenaje en seco, lo que redunda en ahorro energético al no necesitar de neveras o congeladores.
• Margen de aportación excepcional – Gracias a su precio competitivo, se consigue amplio margen de beneficio sobre el precio de venta. DESCARGAR ESCANDALLO
• Resultado siempre óptimo y homogéneo – Fórmula cerrada muy estudiada por nuestro Equipo de I+D+i que facilita mantener estándares de calidad.

Premio Superior Taste Award

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad ITQI de Bruselas, organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de SABOR superior, ha galardonado nuestro mix GOOFRETTI con el Superior Taste Award con 1 estrella de oro por haber desarrollado y puesto en el mercado un producto de calidad cuyo sabor ha sido certificado por un jurado profesional conformado por prestigiosos chefs y sumilleres de las 15 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa.

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