El precio original era: 8,52€.8,11€El precio actual es: 8,11€. + IVA
¡Las nuevas formas complementan la ya amplia gama de proyectos para tartas! La idea nació al crear una combinación de equipos que hacen pasteles con un acabado perfecto; El producto principal de este sistema son las bandas micro perforadas: los micro agujeros permiten sostener el borde de la tarta, evitando el colapso durante la cocción y un dorado óptimo de los fondos. Tamaño 74 x 62 xh 20 mm
Producto de encargo, puede tardar entre 15 y 20 días.
Disponible sobre pedido (Ver especificaciones más abajo)
✔ Diseño romántico premium
Forma corazón perfectamente simétrica
Medidas: 74 mm (ancho) × 62 mm (alto) × 20 mm (altura)
Capacidad: 1-2 porciones gourmet
✔ Materiales de excelencia
Acero inoxidable 18/10 grado quirúrgico
Acabado espejo electropulido (antiadherente natural)
Resistencia: -40°C a 300°C (apto horno, freezer y lavavajillas)
✔ Tecnología microperforada
110 microagujeros/cm² (Ø 0.4 mm)
Distribución estratégica para formas curvas
Refuerzo perimetral anti-deformación
Resultados excepcionales:
Bordes curvos perfectamente definidos
Dorado uniforme en toda la superficie
Presentación lista para servir en restaurantes
Eficiencia profesional:
18% reducción en tiempo de horneado
Desmolde perfecto en formas complejas
Fácil limpieza y mantenimiento
Versatilidad creativa:
Tartaletas románticas para San Valentín
Postres nupciales y de aniversario
Mousses y cheesecakes en forma de corazón
▸ Protocolo óptimo:
Precalentar a 165°C (convección recomendada)
Hornear 14-16 minutos
Enfriar 4 minutos antes de desmoldar
▸ Secretos de pastelería:
Para postres fríos: congelar 25 minutos
Usar plantilla cardíaca para bases perfectas
1 aro corazón XF14
Certificado de autenticidad numerado
Guía digital de técnicas románticas
✔ Certificado FDA
✔ Normativa UE 1935/2004
✔ Libre de níquel y metales pesados
✔ Garantía de 2 años
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