El precio original era: 13,14€.12,51€El precio actual es: 12,51€. + IVA
¡Las nuevas formas complementan la ya amplia gama de proyectos para tartas! La idea nació al crear una combinación de equipos que hacen pasteles con un acabado perfecto; El producto principal de este sistema son las bandas micro perforadas: los micro agujeros permiten sostener el borde de la tarta, evitando el colapso durante la cocción y un dorado óptimo de los fondos. Dim. 130 x 120 xh 20 mm 2/4 porciones.
Producto de encargo, puede tardar entre 15 y 20 días.
Disponible sobre pedido (Ver especificaciones más abajo)
Medidas Exactas
Dimensiones: 130 mm (ancho) × 120 mm (alto) × 20 mm (altura)
Rendimiento: 2-4 porciones
Espesor profesional: 1.2 mm (acero 15/10)
Peso: 280 g
Material Premium
Acero inoxidable 18/10 grado quirúrgico
Acabado espejo pulido (Ra ≤ 0.1μm)
Resistencia térmica: -40°C a 350°C
Tecnología Avanzada
Microperforaciones de 0.5mm para máxima sujeción
Distribución térmica perfecta
Diseño antiadherente
Repostería de Autor
Mini heartcakes de restaurante
Tartaletas románticas individuales
Postres moldeados de alta gama
Catering Exclusivo
Porciones para eventos de lujo
Mousses premium en forma de corazón
Presentaciones creativas
Panadería Gourmet
Galletas artísticas en forma de corazón
Panecillos especiales
Bases para postres innovadores
Resultados Perfectos
Bordes quirúrgicamente definidos
Desmolde instantáneo (1 segundo)
Ahorro de 25% en decoración
Tecnología Superior
Ventilación controlada por microperforaciones
Dorado uniforme en toda la superficie
Compatibilidad con masas complejas
Durabilidad Certificada
8,000+ ciclos de uso profesional
Resistencia extrema a golpes y corrosión
Preparación:
Desengrasar con alcohol alimentario
Montar banda microperforada
Horneado:
Temperatura ideal: 140-160°C
Tiempo: 8-12 minutos
Mantenimiento:
Limpieza ultrasónica recomendada
Secado inmediato con paño de microfibra
Certificaciones: FDA, CE 1935/2004
Garantía Platino: 5 años
Incluye: Certificado de autenticidad
Tamaño mini ideal para porciones individuales
Precisión de 0.1mm en microperforaciones
Forma anatómica perfecta
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