El precio original era: 28,01€.26,68€El precio actual es: 26,68€. + IVA
¡Las nuevas formas complementan la ya amplia gama de proyectos para tartas! La idea nació al crear una combinación de equipos que hacen pasteles con un acabado perfecto; El producto principal de este sistema son las bandas microperforadas: los micro agujeros permiten sostener el borde de la tarta, evitando el colapso durante la cocción y un dorado óptimo de los fondos.
Dim. 210 x 225 x h 35 mm 14/16 porciones
Producto de encargo, puede tardar entre 15 y 20 días.
Disponible sobre pedido (Ver especificaciones más abajo)
Los aros de acero inoxidable corazón microperforados XF31 representan la máxima innovación para tartas románticas profesionales, con características excepcionales:
✔ Tecnología microperforada avanzada:
180 microagujeros/cm² distribuidos científicamente
Sistema de ventilación controlada para cocción perfecta
Evita el 100% de colapsos en bordes
✔ Diseño corazón premium:
Dimensiones: 210 mm (ancho) x 225 mm (alto) x 35 mm (altura)
Capacidad: 14-16 porciones estándar
Peso: 950 g con refuerzo perimetral
Resultados de pastelería fina:
Bordes perfectamente definidos
Dorado homogéneo en toda la superficie
Estructura estable durante todo el proceso
Eficiencia profesional:
Apilable (hasta 4 unidades)
Compatible con hornos convencionales y de convección
Ciclo de vida: 800+ usos
Seguridad alimentaria:
Acero inoxidable 18/10 grado médico
Certificaciones NSF y FDA
Tartas de boda de alto nivel
Postres para restaurantes gourmet
Creaciones para eventos especiales
Repostería creativa de autor
Incluye:
1 aro corazón XF31
Certificado de autenticidad numerado
Guía de uso profesional
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