Aros Corazón X32 Mini

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Medidas Exactas

• Dimensiones: 130 mm (ancho) × 120 mm (alto) × 20 mm (altura)

• Rendimiento: 2-4 porciones

• Espesor profesional: 1.2 mm (acero 15/10)

• Peso: 280 g

Material Premium

• Acero inoxidable 18/10 grado quirúrgico

• Acabado espejo pulido (Ra ≤ 0.1μm)

• Resistencia térmica: -40°C a 350°C

Tecnología Avanzada

• Microperforaciones de 0.5mm para máxima sujeción

• Distribución térmica perfecta

• Diseño antiadherente

APLICACIONES PROFESIONALES

Repostería de Autor

• Mini heartcakes de restaurante

• Tartaletas románticas individuales

• Postres moldeados de alta gama

Catering Exclusivo

• Porciones para eventos de lujo

• Mousses premium en forma de corazón

• Presentaciones creativas

Panadería Gourmet

• Galletas artísticas en forma de corazón

• Panecillos especiales

• Bases para postres innovadores

BENEFICIOS CLAVE

Resultados Perfectos

• Bordes quirúrgicamente definidos

• Desmolde instantáneo (1 segundo)

• Ahorro de 25% en decoración

Tecnología Superior

• Ventilación controlada por microperforaciones

• Dorado uniforme en toda la superficie

• Compatibilidad con masas complejas

Durabilidad Certificada

• 8,000+ ciclos de uso profesional

• Resistencia extrema a golpes y corrosión

PROTOCOLO DE USO

Preparación:

1. Desengrasar con alcohol alimentario

2. Montar banda microperforada

Horneado:

• Temperatura ideal: 140-160°C

• Tiempo: 8-12 minutos

Mantenimiento:

• Limpieza ultrasónica recomendada

• Secado inmediato con paño de microfibra

GARANTÍA Y CERTIFICACIONES

• Certificaciones: FDA, CE 1935/2004

• Garantía Platino: 5 años

• Incluye: Certificado de autenticidad

DIFERENCIALES ÚNICOS

• Tamaño mini ideal para porciones individuales

• Precisión de 0.1mm en microperforaciones

• Forma anatómica perfecta