Kit Trineos KT127

Descripción

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Contenido del Kit

• 2 moldes termoformados:

  • Cuerpo principal del trineo (180 × 100 × 90 mm)

  • Patines curvos con efecto “nieve”

• Accesorios incluidos:

  • Varillas de soporte en acero inoxidable

  • Plantilla para efectos de “madera envejecida”

Propiedades Clave

• Capacidad: 150-180 g de chocolate por trineo

• Material: PETG alimentario de 350 micras

• Embalaje: Caja KS32 con protección anti-impacto

TECNOLOGÍA SLEIGHPRO™

✅ Sistema SnapFit: Encaje perfecto en 3 pasos
✅ Detalles realistas:

• Textura de “madera tallada” (0.6 mm profundidad)

• Guías para colocar bombones (8 huecos Ø25mm)
  ✅ Certificaciones:

• FDA 21 CFR 177.1630

• Directiva UE 1935/2004

PROTOCOLO DE PRODUCCIÓN

1. Preparación:

   • Templar chocolate a 31°C (negro) / 29°C (blanco)

   • Ensamblar moldes con clips magnéticos (3 puntos de presión)

2. Llenado:

   • Técnica de doble vertido (base + detalles)

   • Refrigeración: 10 min a 8°C

3. Decoración:

   • Efecto “nieve” con glacé real

   • Bombones personalizados en compartimentos

VENTAJAS CREATIVAS

• Producción: 12 trineos/hora

• Opciones:

  • Rellenar con ganache de menta

  • Decorar con hilos de chocolate dorado

  • Crear efecto “usado” con cepillado en seco

DATOS TÉCNICOS

GARANTÍA Y SOPORTE

• 1 año contra defectos

• Videotutorial de montaje incluido

• Asesoría para efectos especiales

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