Aros de Acero Cuadrados Microperforados XF151535

Descripción

INNOVACIÓN PROFESIONAL

Desarrollado por Pavoni y Gianluca Fusto, este sistema revolucionario ofrece:

• Precisión milimétrica en forma cuadrada perfecta

• Tecnología microperforada de última generación

• Diseño ergonómico para tartas modernas

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Dimensiones exactas:

• Banda externa: 15×15 cm

• Tarta cocida: 14×14 cm

• Altura profesional: 3.5 cm (ideal para tartas estructuradas)

• Capacidad: 2-4 porciones gourmet

Materiales premium:

• Acero inoxidable 18/10 grado quirúrgico

• Acabado espejo electropulido antiadherente

• Resistencia: -40°C a 300°C (horno, freezer, lavavajillas)

Tecnología avanzada:

• 140 microperforaciones/cm² (Ø 0.3mm)

• Patrón hexagonal científico para distribución térmica

• Refuerzo angular anti-deformación

VENTAJAS EXCLUSIVAS

Resultados profesionales:

• Bordes perfectamente rectos (±0.1mm tolerancia)

• Dorado uniforme en esquinas y laterales

• Presentación vanguardista lista para servir

Eficiencia demostrada:

• 25% menos tiempo de horneado

• Desmolde perfecto en ángulos de 90°

• Ahorro energético en hornos profesionales

Versatilidad creativa:

• Tartas geométricas de diseño

• Cheesecakes cuadrados gourmet

• Bases para mousses arquitectónicos

PROTOCOLO DE USO

▸ Horneado profesional:

1. Precalentar a 175°C (convección)

2. Hornear 20-25 minutos

3. Enfriar 6 minutos antes de desmoldar

▸ Secretos de chef:

• Para postres fríos: congelar 50 minutos

• Usar cortador cuadrado de 14cm para bases perfectas

PACK COMPLETO

• 1 aro cuadrado XF151535

• Certificado de autenticidad numerado

• Guía digital de técnicas geométricas

GARANTÍAS Y CERTIFICACIONES

✔ Certificaciones:

• FDA 21 CFR

• Normativa UE 1935/2004

• Libre de PFOA, PTFE y níquel

✔ Garantía: 3 años contra defectos

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