Descripción
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
✔ Medidas precisas:
-
Diámetro: 200 mm (±0.2 mm)
-
Altura: 50 mm exactos
-
Espesor: 1.5 mm (acero inoxidable 15/10)
-
Peso: 250 g
✔ Material premium:
-
Acero inoxidable 18/10 grado quirúrgico
-
Acabado pulido espejo (antiadherente natural)
-
Resistencia: -40°C a 320°C
✔ Diseño profesional:
-
Borde biselado para seguridad
-
Refuerzo anti-deformación
-
Compatible con todo tipo de hornos
APLICACIONES PROFESIONALES
Repostería fina:
-
Cheesecakes individuales
-
Tartas clásicas de 20 cm
-
Postres en capas
Cocina gourmet:
-
Soufflés individuales
-
Terrinas y patés
-
Moldes salados
BENEFICIOS CLAVE
✅ Resultados perfectos
-
Bordes definidos
-
Cocción uniforme
-
Desmolde fácil
✅ Durabilidad
-
Resistente a corrosión
-
Fácil mantenimiento
-
Larga vida útil
✅ Eficiencia
-
Ahorra espacio (apilable)
-
Reduce tiempos de cocción
-
Versatilidad total
INSTRUCCIONES
-
Preparación:
-
Engrasar ligeramente
-
Usar sobre bandeja estable
-
-
Horneado:
-
160-180°C
-
15-25 minutos
-
-
Mantenimiento:
-
Limpiar con esponja suave
-
Secar completamente
-
GARANTÍA
Certificaciones:
-
Normativa UE 1935/2004
-
FDA 21 CFR 177.2600
Garantía: 2 años
Valoraciones
No hay valoraciones aún.