Aro redondo profesional X1402

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Medidas exactas:

• Diámetro: 140 mm (±0.1 mm)

• Altura: 20 mm

• Espesor: 1.5 mm (acero inoxidable 15/10)

• Peso: 280 g

Material premium:

• Acero 15/10 grado alimentario

• Acabado satinado (Ra ≤ 0.4μm)

• Resistencia térmica: -20°C a 280°C

Diseño profesional:

• Borde biselado para desmolde perfecto

• Refuerzo perimetral anti-deformación

• Sistema de apilado seguro

APLICACIONES PROFESIONALES

Repostería fina

• Cheesecakes individuales

• Tartaletas premium

• Mousses en porción

Cocina creativa

• Canapés redondos gourmet

• Flanes individuales

• Terrinas en porción

Panadería especializada

• Panecillos individuales

• Galletas decoradas

• Brioches de diseño

VENTAJAS COMPETITIVAS

Eficiencia profesional:

• Tamaño ideal para porciones controladas

• Ahorro de ingredientes en preparaciones

Resultados perfectos:

• Horneado uniforme 360°

• Cortes precisos en cada porción

Durabilidad garantizada:

• 6,000+ ciclos de uso profesional

• Resistencia a golpes y corrosión

PROTOCOLO DE USO

1. Preparación:

   • Engrasar ligeramente (opcional según masa)

   • Colocar sobre superficie plana o banda

2. Horneado:

   • Temperatura máxima: 240°C

   • Tiempo promedio: 10-15 minutos

3. Mantenimiento:

   • Limpieza con detergente neutro

   • Secado inmediato

GARANTÍA Y CERTIFICACIONES

• Certificaciones: FDA, CE 1935/2004

• Garantía: 2 años profesional

• Incluye: Certificado de calidad

DIFERENCIALES TÉCNICOS

• Diámetro compacto para porciones controladas

• Altura versátil para múltiples preparaciones

• Máxima estabilidad con sistema de bandas

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