Aro Redondo Profesional X3928

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Medidas Certificadas

• Diámetro estándar: 280 mm (±0.2 mm)

• Altura profesional: 40 mm

• Espesor reforzado: 1.5 mm (acero 15/10)

• Peso optimizado: 620 g

Material de Grado Alimentario

• Acero inoxidable 15/10 anticorrosión

• Acabado satinado profesional (Ra ≤ 0.4μm)

• Rango térmico: -20°C a 280°C

Diseño Inteligente

• Refuerzos perimetrales anti-deformación

• Borde biselado de 1.8mm para seguridad

• Sistema de apilado con guías

APLICACIONES PROFESIONALES

Pastelería Selecta

• Tartas mediano formato (8-10 porciones)

• Bases para pasteles de restaurante

• Moldes para postres gourmet

Panadería Artesanal

• Panes especiales de molde

• Brioches de alta gama

• Bases para masas fermentadas premium

Cocina Creativa

• Terrinas de chef

• Timbales vegetales profesionales

• Soufflés de restaurante

BENEFICIOS CLAVE

Excelencia Operativa

• Tamaño versátil para múltiples usos

• Reduce 15% tiempo de producción

Durabilidad Comprobada

• 6,000+ ciclos de uso garantizados

• Resistencia a impactos y abrasión

Higiene Certificada

• Superficie no porosa

• Lavable en máquina industrial

PROTOCOLO DE USO

Preparación:

1. Desinfección con alcohol alimentario

2. Engrase ligero con spray profesional

Producción:

• Temperatura máxima: 240°C

• Capacidad: 2-3.5kg de masa

Mantenimiento:

• Limpieza enzimática semanal

• Inspección mensual de bordes

GARANTÍA Y CERTIFICACIONES

• Certificaciones: FDA, CE 1935/2004

• Garantía: 3 años profesional

• Incluye: Certificado de calidad

VALORES DIFERENCIALES

• Diámetro versátil para preparaciones medianas

• Peso equilibrado para manejo ergonómico

• Diseño premium para resultados perfectos