Aros de Acero Triangular Microperforado XF16

Descripción

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

✔ Diseño triangular compacto (73 mm de lado) – Ideal para canapés y postres individuales
✔ Altura profesional de 20 mm – Perfecto para porciones pequeñas
✔ Material: Acero inoxidable 18/10 grado alimenticio
✔ Acabado espejo electropulido – Antiadherente natural

TECNOLOGÍA MICROPERFORADA

• 120 microagujeros/cm² para:

  • Sujeción perfecta en mini porciones

  • Cocción uniforme en espacios reducidos

  • Prevención de deformaciones

BENEFICIOS CLAVE

✅ Resultados profesionales:

• Bordes geométricos nítidos y definidos

• Dorado perfecto en minipostres

• Presentación elegante y uniforme

✅ Eficiencia en cocina:

• Hornea hasta un 30% más rápido que moldes tradicionales

• Desmolde instantáneo sin deformaciones

• Ahorro de ingredientes en preparaciones pequeñas

✅ Versatilidad creativa:

• Canapés dulces gourmet

• Tartaletas triangulares mini

• Postres moleculares en miniatura

GUÍA DE USO PROFESIONAL

▸ Protocolo óptimo:

1. Precalentar a 170°C

2. Hornear 12-15 minutos

3. Enfriar 3 minutos antes de desmoldar

▸ Técnicas avanzadas:

• Para postres fríos: congelar 20 minutos

• Usar cortador triangular para bases perfectas

INCLUYE

• 1 aro triangular mini XF16

• Certificado de autenticidad

• Guía de técnicas para mini postres

CERTIFICACIONES

✔ FDA
✔ Normativa UE 1935/2004
✔ Libre de PFOA y níquel

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