Árbol Navidad y Estrella PF9

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Configuración Dual

• Incluye:

  • 1 cortador árbol navideño (Ø80 mm)

  • 1 cortador estrella (Ø66 mm)

• 50 formas/hora: Ritmo de producción eficiente

• Material: Acero inoxidable 18/10 (grado alimentario)

• Espesor: 1.2 mm (hoja industrial)

Propiedades Clave

• Bordes ultraafilados: Corte limpio sin rebabas

• Acabado: Pulido espejo antiadherente

• Empuñadura: Ergonométrica antideslizante

TECNOLOGÍA PROFESIONAL

✅ Diseño Nesting: Formas apilables para máximo aprovechamiento
✅ Sistema QuickRelease: Liberación automática de masa
✅ Marcas de centrado: Guías visuales para decoración precisa

APLICACIONES VERSÁTILES

Repostería Estacional

• Galletas decoradas de Navidad

• Figuras de fondant y pastillage

• Bases para cupcakes temáticos

Panadería Creativa

• Pizza navideña (masa fina)

• Crackers salados para cheeseboards

• Panes dulces con forma

PROTOCOLO DE USO

1. Preparación:

   • Enfriar masa a 4°C para cortes precisos

   • Espolvorear harina en cortadores (cada 10 usos)

2. Producción:

   • Presión uniforme con palma (no torsionar)

   • Limpieza cada 15 ciclos con cepillo incluido

3. Mantenimiento:

   • Lavado manual con pH neutro

   • Secado inmediato para evitar oxidación

VENTAJAS COMPETITIVAS

• Ahorro de 40% tiempo vs cortadores estándar

• 50 formas consecutivas sin perder filo

• Incluye:

  • Guía de decoración navideña (PDF descargable)

  • Plantillas para airbrush

DATOS TÉCNICOS

GARANTÍA

• 10 años contra oxidación

• Reafilado gratuito (envío incluido)

• Reemplazo inmediato por deformación

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