Kit Pascua KT72

Descripción

COMPOSICIÓN DEL KIT

Contenido Completo

• 3 moldes de policarbonato:

  • 1 base huevo (Ø130 mm)

  • 2 mitades superiores (200 mm altura total)

• Sistema de ensamblaje: Guías magnéticas para unión perfecta

• Packaging: Caja KS32 con divisores acolchados

Características Técnicas

• Material: Policarbonato CrystalEgg (antirayaduras)

• Espesor: 4 mm (bordes reforzados)

• Peso total: 350 g (incluye embalaje)

TECNOLOGÍA EGG-PRO

✅ Sistema SnapFit: Encaje perfecto sin fugas
✅ Ventanas de control: Visibilidad 360° del grosor
✅ Certificación: FDA 21CFR177.1580 (contacto alimentario)

PROTOCOLO DE USO

1. Preparación:

   • Templar chocolate a 31-32°C (termómetro láser)

   • Ensamblar moldes con imanes (fuerza 5N)

2. Llenado:

   • Aplicar con cuchara curvada (incluida)

   • Rotar manualmente 2 min para capa uniforme

3. Acabado:

   • Refrigerar 12 min a 8°C

   • Desmontar con giro de 45°

DATOS CLAVE

Incluye:

• Guía de decoración con 5 diseños estacionales

• Plantillas para grabado láser

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