Aros de Acero Cuadrados con Esquinas Redondeadas XF06

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

✔ Diseño cuadrado ergonómico

• Forma cuadrada con esquinas redondeadas para desmolde perfecto

• Altura profesional: 3.5 cm (ideal para tartas altas y cheesecakes)

• Material: Acero inoxidable 18/10 grado alimenticio

• Acabado electropulido espejo – Antiadherente natural

✔ Tecnología microperforada avanzada

• 140 microagujeros/cm² (Ø 0.3 mm)

• Distribución científica del calor para cocción uniforme

• Refuerzo estructural anti-deformación

✔ Resistencia térmica (-40°C a 300°C) – Compatible con:

• Hornos convencionales y de convección

• Congelación

• Lavavajillas

BENEFICIOS PRINCIPALES

✅ Resultados profesionales:

• Bordes perfectamente definidos (±0.1 mm tolerancia)

• Dorado homogéneo en toda la superficie

• Presentación lista para servir en restaurantes

✅ Eficiencia mejorada:

• 20% menos tiempo de horneado

• Desmolde fácil gracias a las esquinas redondeadas

• Diseño apilable para almacenamiento compacto

✅ Versatilidad creativa:

• Tartas modernas de alta repostería

• Cheesecakes cuadrados gourmet

• Bases para mousses y postres fríos

GUÍA DE USO

▸ Horneado profesional:

1. Precalentar a 175°C (convección recomendada)

2. Hornear 25-30 minutos

3. Enfriar 5 minutos antes de desmoldar

▸ Técnicas expertas:

• Para postres fríos: congelar 45 minutos

• Usar cortador cuadrado para bases perfectas

INCLUYE

• 1 aro cuadrado XF06

• Certificado de autenticidad

• Guía digital de técnicas

CERTIFICACIONES

✔ FDA 21 CFR
✔ Normativa UE 1935/2004
✔ Libre de PFOA y níquel