Descripción
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Medidas exactas:
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Forma corazón: 64 mm (ancho) × 58.5 mm (alto)
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Altura: 20 mm
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Espesor: 1.5 mm (acero inoxidable 15/10)
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Peso: 150 g
Material premium:
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Acero inoxidable grado alimentario 15/10
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Acabado satinado (Ra ≤ 0.4μm)
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Resistencia térmica: -20°C a 280°C
Diseño especializado:
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Compatible con bandas microperforadas
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Borde biselado para fácil desmolde
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Forma simétrica perfecta
APLICACIONES PROFESIONALES
Repostería creativa
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Tartas de San Valentín
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Postres para bodas y aniversarios
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Galletas con forma de corazón
Pastelería gourmet
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Bombones individuales
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Petit fours con formas especiales
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Tartaletas románticas
Uso con bandas microperforadas
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Evita derrames en masas líquidas
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Garantiza un horneado uniforme
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Perfecto para bases crujientes
VENTAJAS COMPETITIVAS
Precisión en formas:
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Diseño de corazón perfecto
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Ideal para ocasiones especiales
Resultados profesionales:
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Desmolde limpio y fácil
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Horneado uniforme en toda la superficie
Durabilidad garantizada:
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5,000+ ciclos de uso
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Resistente a golpes y deformaciones
PROTOCOLO DE USO
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Preparación:
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Engrasar ligeramente (opcional)
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Colocar sobre banda microperforada
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Horneado:
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Temperatura máxima: 240°C
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Tiempo estimado: 10-15 minutos
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Mantenimiento:
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Limpieza con detergente neutro
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Secado inmediato
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GARANTÍA Y CERTIFICACIONES
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Certificaciones: FDA, CE 1935/2004
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Garantía: 2 años profesional
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Incluye: Certificado de calidad
DIFERENCIALES TÉCNICOS
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Forma de corazón precisa para repostería especial
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Sistema de sujeción mejorado con bandas microperforadas
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Tamaño compacto para porciones individuales
Valoraciones
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