Aro Corazón Acero Inoxidable Microperforado XF28

Descripción

Descripción Técnica Premium

El aro corazón acero inoxidable microperforado XF28 es la solución ideal para tartas románticas de tamaño medio, con características excepcionales:

✔ Medidas profesionales:

• 170 mm (ancho) x 180 mm (alto) x 35 mm (altura)

• Capacidad: 4-6 porciones estándar

• Peso: 750 g con estructura reforzada

✔ Tecnología microperforada:

• 140 microagujeros/cm² distribuidos científicamente

• Ventilación uniforme para cocción perfecta

• Elimina completamente los colapsos en bordes

5 Ventajas Exclusivas

1. Precisión milimétrica: Forma cardiaca perfecta en cada uso

2. Eficiencia energética: 20% menos tiempo de cocción

3. Multiplicador de producción: Apilable hasta 5 unidades

4. Versatilidad total:

   • Masas quebradas

   • Hojaldres

   • Bases de cheesecake

5. Certificaciones:

   • FDA Food Grade

   • Normativa EU 1935/2004

Técnicas Profesionales

▸ Método de doble horneado: Para bases extra crujientes
▸ Efecto espejo dorado: Usando el aro como guía de presentación
▸ Cocción inversa: Para rellenos cremosos perfectos

Pack Profesional Incluye:

• 1 aro corazón XF28

• Certificado de autenticidad

• Guía de técnicas avanzadas

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